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怪味義大利?的配料:義大利?200公克大蒜3瓣香菜適量紅辣椒2條&n……
怪味義大利?的配料:
義大利? 200公克 大蒜 3瓣 香菜 適量 紅辣椒 2條 芝麻醬 70公克 冷開水 20公克 醬油膏 40公克 白酒醋 20公克 果糖 30公克 辣油 10公克 花椒粉 5公克 巴西利 10公克
如何做怪味義大利?：
1. 將大蒜切末、香菜切段、紅辣椒切片、巴西利切末後備用。
2. 將芝麻醬和水調勻后再加入醬油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、紅辣椒片拌勻後備用。
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利?煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4. 撈起作法3的義大利?加入作法2的醬汁中拌勻后，再撒上巴西利即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的怪味義大利?。
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