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多提亞(Tortilla)脆片的食材和調料: 麵餅2個辣椒粉孜然粉蒜末鹽橄欖油 教您多提亞(Tortilla)脆片的家常做法,如何做多提亞(Tortilla)脆片才好吃……
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多提亞(Tortilla)脆片的食材和調料
麵餅 2個 辣椒粉 孜然粉 蒜末 鹽 橄欖油
多提亞(Tortilla)脆片的家常做法,如何做多提亞(Tortilla)脆片才好吃
準備材料麵餅2個,辣椒粉、孜然粉、蒜末(感覺我加這個蒜末加得比較失敗,因為蒜末烤完以後更黑,很難看,所以烤好了以後又被我給輕輕磕掉了,建議就不要加蒜末了,如果想要蒜味的話,可以考慮加點兒蒜粉),鹽,橄欖油(沒有的話,菜油也可)
在餅上薄薄塗一層油,均勻撒上調料(辣椒粉,孜然粉,鹽???圖上黑乎乎的小蒜末請忽略不計,呵呵,回頭我再做個沒有蒜末的版本重新拍照片),把餅一刀切兩半,兩刀切四瓣,四刀切八瓣,就成了8個細長的小扇形了,再把扇形切成小三角或者類三角3.擺放到烤盤上
放到預熱到華氏350度的烤箱里,烤5-10分鐘,烤至脆即可???烤到5分鐘以後,建議多觀察哈,不要烤糊了,各家烤箱的威力有所不同,所以也說不好一個特別準確的時間吃吧
家常美食小貼士
1.關於調味,隨意搭配吧???比如,怕辣的話,就少放辣椒粉,不喜歡孜然的話,就不放孜然粉,喜歡香草(Herbs)味道的,就可以放些香草, 2.不怕熱量高的話,可以用黃油代替菜油。 這是辣椒粉放得多的,比較紅彤彤。
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