441
牛頭糕的原料/調料：糯米10杯?粳米7杯?黃豆2杯?小豆2杯?大棗1杯?栗子1杯?白糖1杯?鹽2大勺?柿餅10個如何做牛頭糕：(1)把粳米和糯米泡在20℃的水裡?粳米泡8小時?糯米泡30小時后撈取放鹽搗成6……
牛頭糕的原料/調料
糯米10杯?粳米7杯?黃豆2杯?小豆2杯?大棗1杯?栗子1杯?白糖1杯?鹽 2大勺?柿餅10個
如何做牛頭糕：
(1) 把粳米和糯米泡在20℃的水裡?粳米泡8小時?糯米泡30小時后撈取放鹽搗成60? 100mesh 面。
(2) 栗子去皮?大的切半。
(3) 大棗去核切成2-3份?柿餅切好。
(4) 把小豆煮熟?黃豆泡好。
(5) 在米面里混合準備好的栗子?大棗?蜜桔?小豆?黃豆?白糖?並放在蒸鍋里蒸出來。蒸的時候?在蒸鍋下面放上蒸過的黃豆或小豆。
(6) 冷卻變硬后切成四角形。因切的樣子像牛頭肉片而起的名字。
趕快試試吧，做一道屬於你的牛頭糕。
當孩子不愛吃白饅頭的時候，不妨讓白饅頭多變變花樣，給白饅頭多增加些內容物，相信孩子也會愛上...
用料麵粉750g酵母適量牛角饅頭的做法步驟1.麵粉加酵母揉好后餳發至兩倍大。2.餳發完畢的...
喜歡自己動手製作面點，喜歡自製牛奶饅頭的奶香味和麥香味。牛奶刀切饅頭用料工具主料：麵粉(3...
饅頭是我國早餐的重要的組成部分，不過光吃饅頭可能營養不會太好，很多人都搭配牛奶喝，雞蛋吃。...
用料牛奶一盒麵粉+玉米面兩斤左右酵母粉，水適量牛奶玉米面饅頭的做法步驟1.金典一盒，在微波...
干拌牛頭肉的原料：牛頭1個，花椒粉、辣椒油、蔥、姜、酒、味精、精鹽各適量。如何做干拌牛頭肉...
紅燒牛頭的配料：牛頭1個，母雞1隻，乾貝50克，火腿500克，鮮蘑菇50克，油菜心500克...
牛頭糕的原料/調料：糯米10杯?粳米7杯?黃豆2杯?小豆2杯?大棗1杯?栗子1杯?白糖1杯...
牛頭肉片的配料：牛頭1個?蔥200g?蒜4頭?生薑100g?鹽2大勺牛頭肉片的特色：煮牛頭...
尖椒拌牛頭肉的主料：熟牛頭肉(200G)綠尖椒(1個)尖椒拌牛頭肉的調料：鹽(適量)蔥(適...
牛頭糕的原料/調料：糯米10杯?粳米7杯?黃豆2杯?小豆2杯?大棗1杯?栗子1杯?白糖1杯...
蘿蔔沙拉的配料：蘿蔔500克，脆蘋果250克，檸檬汁10克，大蔥30克，醬油45克，沙拉油...
燉美沙參的原料/調料：米3大勺?美沙參100g?牛肉100g?蛤蜊?水芹100g?黃豆芽2...
包餡的糕的原料：大米面170克、綠豆50克、香油10克、白糖10克、精鹽3克、天然食用色素...
三熟魚湯的原料/調料：三熟魚?辣椒面?蒜?生薑?蔥如何做三熟魚湯：(1)去三熟魚的皮。(2...
咖喱雜菜牛肉的材料：咖喱、雜菜（辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、土豆、耶菜）、牛肉（用鹽、糖、胡椒粉、...
紅棗煨雞的配料：筍嫩雞1250克，蘑菇100克，紅棗50克，胡蘿蔔25克，牛肉清湯750毫...
蒸牛肉卷的配料：牛肉300克，蘑菇50克，水發木耳50克，罐頭竹筍100克，糯米100克，...
紅燒辣鯉魚的配料：鮮活鯉魚1條（約750克），花生油100克，濕澱粉25克，大蔥白5克，醬...
