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尖椒拌牛頭肉的主料:熟牛頭肉(200G)綠尖椒(1個)尖椒拌牛頭肉的調料:鹽(適量)蔥(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)做尖椒拌牛頭肉所需廚具:其它……
尖椒拌牛頭肉的材料
熟牛頭肉(200G) 綠尖椒(1個)尖椒拌牛頭肉的調料
鹽(適量) 蔥(適量) 小紅椒(適量) 醬油(適量) 醋(適量) 胡椒粉(適量) 香油(適量)做尖椒拌牛頭肉所需做法
其它尖椒拌牛頭肉的做法步驟
1.準備:牛頭肉、綠尖椒、蔥蒜、小紅椒
2.牛頭肉切片
3.碼盤
4.綠尖椒、蔥蒜、小紅椒均切碎
5.小紅椒用熱油小火炸一下,放點花椒面炸出香味
6.炸好的辣椒和綠尖椒、蔥蒜和一起。
7.放醬油、醋、胡椒粉、香油、鹽等調味品。
8.和牛頭肉拌一起
小貼士
根據甜咸放鹽
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