黑胡椒烤大蒜

    在我們日常飲食中，蒜一直是做為配角出現的，今天做的菜菜，讓昔日配角大蒜君終於鹹魚翻身，成為主角了。

    烤好的蒜軟軟糯糯的，味道很好哦。

    絕非黑暗料理-----黑胡椒烤大蒜

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    原料：大蒜

    配料：橄欖油鹽黑胡椒碎

    烘焙：烤箱中層，蓋錫紙180度30分鐘，再揭掉錫紙烤20分鐘即可（根據自己家的烤箱做調整）

    黑胡椒烤大蒜的做法

    1.準備好自己需要的大蒜。

    2.剝去蒜外面的皮，只留最裡層的皮。

    3.將蒜頂部切掉。

    4.刷一層橄欖油。

    5.撒一些鹽和黑胡椒碎。

    6.蓋上錫紙入烤箱烘焙。

    小貼士

    蒜盡量選新鮮一點的，烤前加蓋錫紙，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好。

小提示

    西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治療腎炎和降低血壓，它所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養，它還含有能使血壓降低的物質。西瓜與大蒜搭配食用，其營養更加豐富，而且對慢性腎

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