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口蘑燴培根的介紹： 口蘑是這個季節最好的蔬菜，口感可與肉類媲美。食材簡單，一個人不要十分鐘就可以搞定一道可口的菜，在冬日裡對一個人吃飯的自己是很好的安慰。 口蘑燴培根的食材和調料： 口蘑……
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口蘑燴培根的介紹
口蘑是這個季節最好的蔬菜，口感可與肉類媲美。食材簡單，一個人不要十分鐘就可以搞定一道可口的菜，在冬日裡對一個人吃飯的自己是很好的安慰。
口蘑燴培根的食材和調料
口蘑 培根 蔥 鹽 胡椒 水澱粉
口蘑燴培根的家常做法，如何做口蘑燴培根才好吃
1. 倒入少量的油，培根下鍋，因為培根有鹽味，所以不用放其它輔料，翻炒一下即可盛盤待用
2. 往鍋里倒入切成片的口蘑，斷生後放適量的鹽和少量的胡椒
3. 待口蘑完全炒熟后，倒入培根，倒入少量的水澱粉，混合均勻
4. 出鍋前放入香蔥，因為口蘑和培根都很鮮美，所以就不用放味精雞精之類的佐料即可出鍋。
家常美食小貼士
在口蘑和培根里加入少量的水澱粉，湯會成奶白色，又很濃郁，賣相會很好，而且汁又很鮮美。
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