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香烤土豆餅的主料:土豆(250克)麵粉(20克)香烤土豆餅的調料:雞蛋(1個)洋蔥(15克)做香烤土豆餅所需廚具:香烤土豆餅的做法圖解步驟1.準備材料。2.將先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中。……
香烤土豆餅的材料
土豆(250g) 麵粉(20g)香烤土豆餅的調料
雞蛋(1個) 洋蔥(15g)做香烤土豆餅所需做法
香烤土豆餅的做法步驟
1.準備材料。
2.將先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中。
3.趁熱將它碾成泥放在碗中。
4.洋蔥切成末。
5.然後將麵粉雞蛋洋蔥末放在土豆泥中。
6.加少量鹽攪拌均勻成糊狀。
7.烤箱預熱,將豬油刷在烤盤上,然後將土豆糊攤成直徑約10CM的圓餅狀。
8.放進烤箱中220度7分鐘,再反面烤6-8分鐘烤至兩面焦黃即可。
9.再反面烤6-8分鐘烤至兩面焦黃即可。
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