彩虹披薩

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

彩虹披薩的簡介：

炒菜剩下些彩椒，加點其它各色蔬菜弄了個彩虹披薩，又換來個「very good" ~~~~這次用的是馬蘇里拉乳酪，只有外圍是脆的~~~

彩虹披薩的食材：

彩虹披薩的做法步驟：

1.酵母兌適量溫水攪拌好； 麵粉加鹽、白糖適量，倒入兌好酵母水用筷子攪成絮，加少許橄欖油；

2.用手搓成光滑麵糰，放溫暖處發酵；

3.發酵好的麵糰再揉成團待用；

4. 準備餡料；

5.聖女果切半； 紫薯切小片； 洋蔥切小片；

6.彩椒切小塊； 西蘭花切小朵；

7.培根切小片炒香；

8.烤盤刷一層薄油，把麵糰用手攤開，用叉子戳些小孔后刷上番茄醬；

9.鋪上一層乳酪，灑上培根；

10.把各色蔬菜擺成彩虹顏色間隔；

11.再灑上些許乳酪及乾酪；

12.入預熱烤箱上下火200度烤25分鐘即可。（時間僅供參考）

13.好吃~

小貼士

以自家烤箱以及餅皮、餡料的厚度調整時間。