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製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人秋葵培根卷的簡介:親戚送來的一袋秋葵還有一些,想起冰箱裏海有盒培根,就做做秋葵培根卷。去網路上查了查,秋葵真是的好東西。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、……
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製作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
秋葵培根卷的簡介:
親戚送來的一袋秋葵還有一些,想起冰箱裏海有盒培根,就做做秋葵培根卷。
去網路上查了查,秋葵真是的好東西。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症。含有維生素A,有益於視網膜健康、維護視力。
秋葵培根卷的食材:
材料 秋葵250g 培根200g 輔料: 油適量 鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量秋葵培根卷的做法步驟:
1.準備好食材
2.秋葵切去杆子洗凈
3.鍋里水開,放些鹽,油,放入秋葵.
4.焯3分鐘左右撈出過涼水待用
5.培根用清水漂一下,用鹽,料酒,胡椒粉腌幾分鐘入味
6.把一條培根切半
7.卷上秋葵,用牙籤固定住
8.取平底鍋,油熱,放入培根秋葵卷
9.兩面煎透即可
小貼士
1.煎的時間不可過長,否則培根容易老。
2.可以用豬腿肉做這道菜。
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