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咖哩餅的原料/調料：絞肉4兩洋蔥丁1/2杯酥皮6份咖哩粉2大匙糖1/2大匙鹽1小匙如何做咖哩餅：(1)將油鍋燒熱，先放入絞肉及洋蔥丁炒熟后，加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用……
咖哩餅的原料/調料
絞肉 4兩 洋蔥丁 1/2杯 酥皮 6份 咖哩粉 2大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙
如何做咖哩餅：
(1)將油鍋燒熱，先放入絞肉及洋蔥丁炒熟后，加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。
(2)把酥皮桿開，包入咖哩餡，同樣將收口捏緊之後，稍稍壓平；塗上蛋黃液之後，沾少許芝麻準備烘烤。
(3)烤箱預熱，以攝氏200度烤25分鐘即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的咖哩餅。
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