德式荷蘭豆沙拉

423

德式荷蘭豆沙拉介紹

德式荷蘭豆沙拉的配料:〖主料〗:荷蘭豆750克〖輔料〗:蔥頭100克,生菜油60克〖調料/腌料〗:精鹽20克,胡椒粉少許,醋精10克如何做德式荷蘭豆沙拉:(1)將荷蘭豆去筋切成魚尾形,放入……

德式荷蘭豆沙拉詳細內容

德式荷蘭豆沙拉

德式荷蘭豆沙拉的配料:

〖主料〗:荷蘭豆750g

〖輔料〗:蔥頭100g,生菜油60g

〖調料/腌料〗:精鹽20g,胡椒粉少許,醋精10g

如何做德式荷蘭豆沙拉:

(1) 將荷蘭豆去筋切成魚尾形,放入滾沸水內煮燙至熟(煮燙時水內放入少許食用鹼以保持綠色),撈出控去水。

(2) 荷蘭豆涼后,放上切好的蒜頭末、生菜油、醋精、胡椒粉、鹽拌勻即可。

趕快試試吧,做一道屬於你的德式荷蘭豆沙拉。