323
鮑菇藕丸製作藕丸子時加入適量炸至金黃的杏鮑菇丁，最後添加鮮菌條燒制收汁，成菜清香爽脆，滋味濃郁，是一道非常實用的家常菜。批量預製：1.杏鮑菇切丁，入六成熱油炸至金黃色，撈出瀝干。2.蓮藕500克切丁，……
喜歡這些美食嗎？
鮑菇藕丸
製作藕丸子時加入適量炸至金黃的杏鮑菇丁，最後添加鮮菌條燒制收汁，成菜清香爽脆，滋味濃郁，是一道非常實用的家常菜。
批量預製：
1.杏鮑菇切丁，入六成熱油炸至金黃色，撈出瀝干。
2.蓮藕500克切丁，納入盆中，加入炸杏鮑菇丁150克、肥肉丁100克、麵粉100克、生粉50克以及鹽8克，雞粉、味精、雞汁各5克抓拌均勻，撒香菜末50克拌勻，放入冰箱冷藏半小時。
3.將凍好的蓮藕餡擠成丸子，入六成熱油炸至金黃，撈出待用。
走菜流程：
鍋留底油燒熱，加入拍蒜、青、紅美人椒圈各10克炒香，下泡發的木耳、杏鮑菇條各20克翻勻，添少許清水，調入蚝油、生抽、老抽、雞精各適量，放入藕丸子250克大火燜燒入味，勾芡即可起鍋。
鮑菇藕丸製作藕丸子時加入適量炸至金黃的杏鮑菇丁，最後添加鮮菌條燒制收汁，成菜清香爽脆，滋味...
杏鮑菇黑豆蓮藕煲雞湯的功效與作用：杏鮑菇黑豆蓮藕煲雞湯的製作材料：母雞半隻黑豆10克蓮藕1...
鮑菇藕丸製作藕丸子時加入適量炸至金黃的杏鮑菇丁，最後添加鮮菌條燒制收汁，成菜清香爽脆，滋味...
番茄魚片食材原料：番茄2個，魚片100克，豆腐1盒，番茄醬2湯匙，薑片3片，大蒜，蔥花適量...
【辣子雞】做法：第一步：準備食材調料，琵琶腿 4個 / 干辣椒段 數個 / 炸花生 80克...
【啤酒鴨】做法：第一步：準備食材調料，鴨肉約500克，洗凈剁小塊，蒜頭，姜，干辣椒，八角，...
食材：馬鮫魚 250g、蒜 3瓣、青椒 半隻、番茄醬 適量、鹽 適量、油 適量、姜 適量、...
【香拌藕片】做法：第一步：準備食材調料，蓮藕 300克 / 芹菜 2棵 / 小蔥 2棵 /...
茶樹菇燒豆腐食材：豆腐 200克、茶樹菇 300克、蚝油、鹽、姜、青椒 1個、胡蘿蔔 1根...
紅燒財魚片食材原料：魚，胡蘿蔔，調味料：酒，蔥、蒜、辣椒、豬油、調味料各少許。做法1.將魚...
醋溜魚片食材原料：魚片，蔥姜，調料：料酒，醋，油，鹽，生粉。做法1.從魚中斷洗凈，剔骨，去...
