水果玉米和普通玉米的區別介紹

水果玉米是一種可以生吃的、味甜、汁多、清脆可口的玉米,因為不管生吃熟吃,都又香甜又清脆,類似水果的口感,因此被稱為水果玉米。按照籽粒的顏色劃分,分成黃白雙色、純黃色及純白色三種類型的水果玉米。那麼它是……

水果玉米和普通玉米的區別詳細內容

水果玉米是一種可以生吃的、味甜、汁多、清脆可口的玉米,因為不管生吃熟吃,都又香甜又清脆,類似水果的口感,因此被稱為水果玉米。按照籽粒的顏色劃分,分成黃白雙色、純黃色及純白色三種類型的水果玉米。那麼它是怎麼培育出來的呢?水果玉米是在自然突變的甜玉米品種的基礎之上,通過傳統育種技術——選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種,不是轉基因食品,對我們人體也沒有危害,相反,它對人體還有不少的妙處呢。它富含脂肪,可以防止高血壓、冠心病以及心肌梗塞等疾病的發生,對糖尿病有很好的防治效果。它含有的維生素,能夠延緩衰老,防止皮膚色素沉著。纖維素含量高,促進腸胃蠕動,減少有毒物質留在人體內。

水果玉米和普通玉米的區別


從外觀上看,無法區別出水果玉米與普通玉米,它們大致上十分相似。我們購買時,可以嘗試吃一顆試試看,水果玉米可以生吃!而且味甜可口。普通玉米則不能生吃。一般來說,水果玉米的價格也會高於普通玉米。