酸奶水果沙拉

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酸奶水果沙拉介紹

一般情況下,脂肪和水在一定比例下快速攪拌或煮沸可以形成油包水(沙拉醬)或水包油(白色奶湯)的狀態。沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌,油脂和蛋黃中的脂肪與水發生親和效應,在形成油包水的狀態后再加芥末、白醋或其他調味品調……

酸奶水果沙拉詳細內容

酸奶水果沙拉

一般情況下,脂肪和水在一定比例下快速攪拌或煮沸可以形成油包水(沙拉醬)或水包油(白色奶湯)的狀態。沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌,油脂和蛋黃中的脂肪與水發生親和效應,在形成油包水的狀態后再加芥末、白醋或其他調味品調和即可。

用櫻桃和蘋果來做個酸奶沙拉,營養、美味、美容、減肥還補鈣,還有最重要的是味覺的享受。沙拉醬的熱量高,用酸奶來做水果沙拉,不僅減少熱量,而且更加營養、更加健康!做法超簡單喲,閑暇之餘讀讀書,一邊品味這簡單美味的水果沙拉,一份簡單的幸福、一段美好的時光!

酸奶水果沙拉

材料蘋果一個、櫻桃200g、酸奶200g

酸奶水果沙拉的做法

1.準備好原材料

2.櫻桃清洗乾淨,我習慣所有水果都用食用小蘇打泡一泡,然後很容易就清洗乾淨了

3.將櫻桃去蒂去核

4.蘋果去皮

5.將蘋果切成小塊,為了吸引我家寶寶,我用模具刻成了一些花樣造型

6.將水果裝入杯子里

7.倒入酸奶即可

小貼士

1.櫻桃去核稍微麻煩,不過這個櫻桃很成熟,而且是自然熟透的,也比較好去除,嫌麻煩的親們也可以不去除,一邊吃一邊吐吧,嘻嘻;

2.蘋果容易氧化,所以蘋果削好后儘快切成小塊裝入杯子里倒入酸奶。

小提示

水果和蘿蔔不能一起吃:同食容易患甲狀腺腫

西紅柿和酸奶能一起吃:西紅柿與酸奶搭配食用,有涼血平肝、補虛降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓病等症。

喝酸奶的注意事項

酸奶是人們生活中常飲用的食品。它的保健作用,一直被人們看重。但飲用酸奶要注意以下幾個方面。喝酸奶的注意事項(一):要飯後2小時左右飲用,喝酸奶的注意事項(二):飲后及時漱口,隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的