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日本壽司

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日本壽司介紹

日本壽司香港人非常喜愛的壽司其實有著令人意想不到的歷史和文化。壽司可以說是最能代表日本的味道。數現代日本壽司，除「握鮨」外，尚有「卷鮨」與「箱壽司」兩種。「卷鮨」是把飯、青瓜、吞拿魚、雞蛋與腌蘿蔔等材……

日本壽司詳細內容

日本壽司

香港人非常喜愛的壽司其實有著令人意想不到的歷史和文化。壽司可以說是最能代表日本的味道。數現代日本壽司，除「握鮨」外，尚有「卷鮨」與「箱壽司」兩種。「卷鮨」是把飯、青瓜、吞拿魚、雞蛋與腌蘿蔔等材料用紫菜包卷。「卷鮨」又分為太卷與細卷，顧名思義，大小之分也。

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