697
以前也做過幾次壽司，可總覺得純粹的白米飯味道偏淡，這次嘗試了一下把大喜大糖醋辣醬拌在米飯中，口感立刻提升了許多。咬上一口，帶著甜辣的米飯，夾雜著爽脆的黃瓜、蘿蔔，鮮香的肉鬆、蝦仁，女兒一口氣……
以前也做過幾次壽司，可總覺得純粹的白米飯味道偏淡，這次嘗試了一下把大喜大糖醋辣醬拌在米飯中，口感立刻提升了許多。咬上一口，帶著甜辣的米飯，夾雜著爽脆的黃瓜、蘿蔔，鮮香的肉鬆、蝦仁，女兒一口氣吃了好幾個。
主料
米飯1大碗 雞蛋1個 黃瓜1根 胡蘿蔔60g 肉鬆30g 蝦仁30g 壽司海苔3張 火腿腸1根
輔料
油1勺 鹽1勺 糖醋辣醬30g 沙拉醬2大勺
甜辣壽司卷的做法
1.黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切條
2.熟蝦仁切丁，雞蛋打散放點鹽攤蛋皮切條，把胡蘿蔔放點鹽也煎一下（或者焯一下）
3.米飯煮熟后趁熱放入糖醋辣醬，拌勻
4.壽司簾先鋪上保鮮膜，再放入海苔
5.鋪上米飯
6.放入各種食材
7.擠上沙拉醬
8.捲起定型一會，切塊
烹飪技巧
卷的時候要緊一點。切塊時每切一刀，刀口沾點熱水，這樣不容易粘米粒。
壽司，還是自己做的好主料米飯適量海苔適量壽司醋……...
《什錦壽司》主要材料:米飯用了250g，加了黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔條（大根條）、雞蛋、火腿腸，...
第一次做反轉壽司，感覺挺好的，正面加了核桃和黑芝麻粉（自己研磨）。用了自製的壽司醋。主料米...
米飯可以整得濕潤些但是要有乾飯的口感，餡料可以加肉鬆啥的。都是我介紹的這幾款都是容易得到的...
二寶這個饞貓屬於無肉不歡型的少年...壽司算是他唯一樂於接受的「素食」吧！前一天晚上準備好...
以前也做過幾次壽司，可總覺得純粹的白米飯味道偏淡，這次嘗試了一下把大喜大糖醋辣醬拌在米飯中...
鯛魚壽司,鯛魚是一種上等食用魚類,肉質細嫩、味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營...
三文魚腩壽司的做法用壽司米團墊底，鋪上一層三文魚腩，再錯落有致的擠上沙拉醬。栩栩如生的魚狀...
這款咖喱三文魚焗壽司與生魚片的壽司味道是有很大的區別，我在壽司的做法里拌入了日式醬油；沒有...
一直想做的一款壽司主料牛油果1個肉鬆60克色拉……...
以前也做過幾次壽司，可總覺得純粹的白米飯味道偏淡，這次嘗試了一下把大喜大糖醋辣醬拌在米飯中...
從網上新學的方法，做餡餅麵糰要很濕軟，做出的餡餅才能皮薄餡多，而且口感特別柔軟。試了一下，...
麻醬蕎麥涼麵的做法蕎麥的澱粉顆粒較細小，容易消化，富含膳食纖維，還具有抗菌消炎、降低血糖的...
...
吃膩了甜麵包嗎？肉食動物們趕緊來試試這個全麥肉鬆堡吧！滿滿的都是肉鬆哦！主料高粉170克&...
為了豐富每天早餐的種類，把香腸夾到麵包里是個不錯的嘗試！一起試試看！主料高筋麵粉250克&...
春卷，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民...
紫薯的營養十分豐富，價格也非常實惠，所以建議大家可以多吃紫薯。通常紫薯的做法有：紫薯粥、蒸...
好看又好吃的南瓜雙色饅頭~主料南瓜泥20克麵粉300克&n……...
