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山頭火拉麵山頭火拉麵來自日本北海道旭川,老闆從零開始不斷改良,才得到現今的豚骨白湯,為了能讓客人能將最後一口湯也喝完,鹽份的調整也下了很多苦心,不論國內海外,湯頭都是從頭熬煮。臺灣分店為了遵照原汁原味……
山頭火拉麵
山頭火拉麵來自日本北海道旭川,老闆從零開始不斷改良,才得到現今的豚骨白湯,為了能讓客人能將最後一口湯也喝完,鹽份的調整也下了很多苦心,不論國內海外,湯頭都是從頭熬煮。
臺灣分店為了遵照原汁原味的北海道口味,麵條以及湯頭都嚴格按照日本規格製作,地道好味道連日本遊客都稱讚!
臺灣店址:臺北市忠孝東路三段300號SOGO復興館地下二樓,近捷運忠孝復興站
推薦菜:特選豬頰肉拉麵、塩味拉麵、山頭火特製拉麵(人均消費310)
日本本店:北海道旭川市1條通8丁目348番地3 ささきビル1F推薦菜:塩味拉麵(人均消費900円)
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