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韓式酸辣菌菇湯的功效與作用：平菇：發散風寒、通絡舒筋、抗癌黃豆芽：清熱利濕、潤膚、富含胡蘿蔔素檸檬：和胃、生津止渴、安胎韓式酸辣菌菇湯的製作材料：杏鮑菇鮮香菇秀珍菇平菇黃豆芽韓國辣椒醬……
韓式酸辣菌菇湯的功效與作用
平菇：發散風寒、通絡舒筋、抗癌
黃豆芽：清熱利濕、潤膚、富含胡蘿蔔素
檸檬：和胃、生津止渴、安胎
韓式酸辣菌菇湯的製作材料
杏鮑菇 鮮香菇 秀珍菇 平菇 黃豆芽 韓國辣椒醬 檸檬
韓式酸辣菌菇湯的家常做法
1.．杏鮑菇洗乾淨，從中間一剖為二，然後切片待用
2.．鮮香菇洗乾淨，然後切斜刀厚片待用
3.．秀珍菇洗乾淨，然後切厚片待用
4.．平菇洗乾淨，用手撕裂成塊待用
5.．黃豆芽切除根蒂，洗乾淨待用
6.．鍋燒熱后，加少許橄欖油，放入杏鮑菇片、鮮香菇片、秀珍菇、平菇、黃豆芽煸炒，鍋內放入韓國醋辣醬，倒入事先熬制的素鮮湯。調大火燒開，然後調小火加鹽、蘑菇精，最後放檸檬汁，勾一點點薄芡，出鍋裝在湯碗內，即可
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