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墨魚蓮藕湯的主料：墨魚乾(2個)蓮藕(2節)墨魚蓮藕湯的調料：姜(適量)細鹽(適量)胡椒粉(適量)青蒜(適量)做墨魚蓮藕湯所需廚具：電壓力鍋墨魚蓮藕湯的做法圖解步驟1.備好所用材料。 ……
墨魚蓮藕湯的材料
墨魚乾(2個) 蓮藕(2節)墨魚蓮藕湯的調料
姜(適量) 細鹽(適量) 胡椒粉(適量) 青蒜(適量)做墨魚蓮藕湯所需做法
電壓力鍋
墨魚蓮藕湯的做法步驟
1.備好所用材料。
2.將墨魚乾提早一天泡發好備用。
3.將泡發好的墨魚乾洗凈改刀備用。
4.將蓮藕去皮改刀與墨魚乾一併下鍋，並加適量清水及生薑片。
5.入電壓鍋里，通電。
6.上蓋選擇營養燉，進行45分鐘燉制。
7.燉制好減壓，並加適量細鹽及胡椒粉提味。
8.最後再加入青蒜絲點綴即可。
9.這樣子一份好吃有味的沿海人家常見的湯水就完成了。
小貼士
煮好后的湯，調味料不用加太多，加點細鹽及胡椒粉就十分的有味了哦。
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