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清燉美味羊肉湯的主料:羊腿骨(300G)紅棗(3粒)香菜(2棵)洋蔥(少許)枸杞(10粒)黃芪(10片)蔥姜(少許) 清燉美味羊肉湯的調料:鹽(適量……
清燉美味羊肉湯的材料
羊腿骨 (300G) 紅棗 (3粒) 香菜 (2棵) 洋蔥 (少許) 枸杞 (10粒) 黃芪 (10片) 蔥姜 (少許)清燉美味羊肉湯的調料
鹽 (適量) 料酒 (適量)清燉美味羊肉湯所需做法
煮鍋清燉美味羊肉湯的做法步驟
1.剔下腿骨,大塊肉用來燒烤。
2.腿骨放入冷水鍋中,加幾滴料酒。
3.開鍋后撇除浮沫。
4.放入除鹽、洋蔥和香菜外的所有調料。蓋上鍋蓋,小火燉2小時左右,肉質熟爛。
5.湯起鍋前,放入洋蔥碎,香菜段、鹽。
6.美味羊湯來嘍!
7.還有美味烤羊肉!
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