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薏苡仁冬瓜排骨湯

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薏苡仁冬瓜排骨湯介紹

主料薏苡仁（電飯鍋量杯）1杯冬瓜350g排骨300g輔料鹽1小勺味精少許薏苡仁冬瓜排骨湯的做法步驟1.排骨放入滾水中汆燙，撈起洗凈控干。2.薏苡仁洗凈瀝干，冬瓜削皮去籽，洗凈切塊。3.排骨、薏苡仁……

薏苡仁冬瓜排骨湯詳細內容

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主料

薏苡仁（電飯鍋量杯） 1杯 冬瓜 350g 排骨 300g

輔料

鹽 1小勺 味精 少許

薏苡仁冬瓜排骨湯的做法步驟

1.排骨放入滾水中汆燙，撈起洗凈控干。

2.薏苡仁洗凈瀝干，冬瓜削皮去籽，洗凈切塊。

3.排骨、薏苡仁、冬瓜放入鍋中，加2000毫升水以大火煮沸，轉小火繼續燉熟。加調味料即成。

小貼士

薏苡仁能美白肌膚，淡化雀斑、撫平扁平疣，同時能活化經絡、去濕氣、利尿、讓肌膚富有彈性。能增強免疫功能、降低血糖、抑制細胞癌變，但有滑胎之虞，孕婦不宜，搭配具清熱利尿、消腫的冬瓜一同煮食，能使肢節更靈活、改善虛胖浮腫、塑身效果更為明顯。

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