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時間:10-30分鐘主料海帶適量冬瓜適量瘦肉適量玉米粒可放,可不放輔料鹽,雞精適量生抽,耗油適量蔥,姜,水適量海帶冬瓜的做法步驟1.冬瓜海帶切塊,瘦肉切粒。備用。(因為太著急忘記拍照了)……
主料
海帶 適量 冬瓜 適量 瘦肉 適量 玉米粒 可放,可不放輔料
鹽,雞精 適量 生抽,耗油 適量 蔥,姜,水 適量海帶冬瓜的做法步驟
1.冬瓜海帶切塊,瘦肉切粒。備用。(因為太著急忘記拍照了)
2.坐鍋倒油,燒至七成熱,把瘦肉粒放進去翻炒,炒到肉粒分開加蔥姜翻炒,把海帶和冬瓜放進去,加生抽和耗油大火爆炒。
3.加水和鹽,蓋上鍋蓋燉5-10分鐘,待湯汁收的差不多了加雞精翻炒幾下!即可出鍋。
4.盛盤。(加水的時候我放了半個玉米在裡面,也可不放)
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