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芝士核桃火腿餐包的主料：高筋粉(150G)酵母(3G)火腿片(4片)芝士(1片)核桃(4顆)做芝士核桃火腿餐包所需廚具：麵包機、電烤箱芝士核桃火腿餐包的做法圖解步驟1.將牛奶、糖、……
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芝士核桃火腿餐包的材料
高筋粉 (150G) 酵母 (3G) 火腿片 (4片) 芝士 (1片) 核桃 (4顆)做芝士核桃火腿餐包所需做法
麵包機、電烤箱
芝士核桃火腿餐包的做法步驟
1.將牛奶、糖、鹽、高筋粉和酵母放入麵包桶里，啟動和面I程序。
2.和面I程序結束。
3.然後放入室溫黃油，啟動和面程序II繼續揉面。
4.麵糰揉好后蓋上保鮮膜等待發酵兩倍大。
5.麵糰發酵至兩倍大。
6.取出麵糰排氣揉圓，靜放15分鐘。
7.15分鐘后將靜放好的麵糰分出4個小麵糰，揉圓后靜放15分鐘。
8.將麵糰擀成牛舌狀。
9.擀好的麵皮尾端鋪上一片火腿。
10.將火腿與麵皮一起捲起，卷一半就可以了。
11.另外一半放入一顆核桃，核桃用手掰一掰就可以了。
12.繼續將麵皮捲起收口捏緊。
13.將卷好的麵包放入烤盤等待第二次發酵至兩倍大。
14.發酵好后取出。
15.表面刷上蛋液。
16.將芝士片切成4條，放上麵包表面。烤箱預熱180度中層烤20分鐘即可，烤箱溫度需按照各家的烤箱調整。
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