韓式涼拌豆芽的做法介紹

韓式涼拌豆芽 -材 料-黃豆芽 400g鹽 一大勺蔬果粉 適量干辣椒 4隻胡椒粉 適量熟芝麻 適量芝麻油 一大勺-做 法-1. 水中放入大勺鹽和干辣椒燒開2. 放入豆芽煮2-3分鐘,邊翻邊煮3. 倒入……

韓式涼拌豆芽的做法詳細內容

韓式涼拌豆芽

韓式涼拌豆芽的做法


-材 料-

黃豆芽 400g

鹽 一大勺

蔬果粉 適量

干辣椒 4隻

胡椒粉 適量

熟芝麻 適量

芝麻油 一大勺

-做 法-

1. 水中放入大勺鹽和干辣椒燒開

2. 放入豆芽煮2-3分鐘,邊翻邊煮

3. 倒入漏盆中晾乾水分,經常翻翻(不需過涼水)

4. 挑出煮軟的干辣椒切絲

5. 晾乾水分的豆芽放入容器中跟著繼續放入胡椒粉,蔬果粉,芝麻油,辣椒,芝麻,拌均勻