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酸辣黃豆芽食材黃豆芽、干紅椒、蒜瓣、食油、鹽、生抽、薑汁醋。做法1、干紅椒剪成絲狀；蒜瓣拍破備用。2、黃豆芽倒入無油鍋中干煸；煸至水分減少，豆芽變軟盛起。3、鍋中油熱，爆香蒜瓣。4、倒入干紅椒。5、蒜……
喜歡這些美食嗎？
酸辣黃豆芽
食材
黃豆芽、干紅椒、蒜瓣、食油、鹽、生抽、薑汁醋。
做法
1、干紅椒剪成絲狀；蒜瓣拍破備用。
2、黃豆芽倒入無油鍋中干煸；煸至水分減少，豆芽變軟盛起。
3、鍋中油熱，爆香蒜瓣。
4、倒入干紅椒。
5、蒜瓣、干紅椒撥一邊，倒入黃豆芽，炒勻。
6、加入鹽、生抽，炒勻。
7、淋入薑汁醋，炒勻，豆芽調好味盛入盤中。
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