水蒸蛋用料雞蛋4個；鹽2克；溫水150克左右；蒸魚豉油半勺；香油若干滴；彩椒裝飾適量做法這裡沒有拍照，雞蛋打散，加入等量溫水，想要更水嫩可以加1.5倍溫水，打均勻，加1-2克鹽調味。蛋液過篩倒入四個小……
喜歡這些美食嗎？
水蒸蛋
用料
雞蛋4個；鹽2克；溫水150克左右；蒸魚豉油半勺；香油若干滴；彩椒裝飾適量
做法
這裡沒有拍照，雞蛋打散，加入等量溫水，想要更水嫩可以加1.5倍溫水，打均勻，加1-2克鹽調味。
蛋液過篩倒入四個小碗，過篩是讓蒸蛋沒有氣泡，口感更順滑，蓋保鮮膜，保鮮膜扎幾個小出氣孔，冷水上鍋，水開后蒸10分鐘。
出鍋撒上彩椒末裝飾提香，加入蒸魚豉油，滴入香油，完成
水蒸蛋
用料
雞蛋一個；溫水適量；鹽適量
做法
雞蛋加鹽打散，打的越均勻越好
邊攪拌邊加入溫水越雞蛋液的三倍
倒入蒸碗，用勺子兜去泡沫，這樣蛋羹才光滑。冷水上鍋大火蒸7分鐘，如果雞蛋是冰箱拿出來的多一兩分鐘再悶一會
出鍋撒上蔥花，鹽放少的可以再加勺鮮醬油哦
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
大龍蝦怎麼做好吃大龍蝦怎麼做好吃?大龍蝦常見的做法有很多，口味上給有千秋，小編下面就為你一...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
又到了一年一度吃羊肉的季節，今天的主題是燉羊排的做法，因為冬天的嚴寒天氣，人們的抵抗力會迅...
炸糖糕圓圓的、色澤金黃、表皮脆嫩、內層軟乎、白糖或紅豆沙做餡，香甜可口，是很多小朋友和老人...
沙丁魚罐頭是肉類罐頭中比較普遍的一種，主要是用到了沙丁魚和番茄醬當做原材料製成，屬於速食產...
雞爪又稱鳳爪，雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素，具有護膚美容的作用，同時對人體有溫補的作用。雞...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
前陣子流行到爆的一款糯米蛋，吃貨們吃的千奇百怪，無所不有，這款糯米蛋是素餡的，愛吃肉肉的做...
菠蘿是一種非常美味的水果，但其實也可以用來製作成其他風味的美食，菠蘿非常適合在夏天食用，它...
門釘肉餅是一種老北京有名的傳統名吃。門釘肉餅的來歷有好多不同的版本，無論哪一種說法都與慈禧...
我家孩子不愛吃豬肉，是真的一點也不吃。除非是新菜式，那就會嘗試一下。 培根雖也是豬肉，但...
平時說到山藥，可能大多數人首先想到的就是煮，是的，面的山藥，煮著吃挺好的，所以平時我們吃...
哇哈哈，都快過年了。 在國外生活，有的時候真的是忘了猴年馬月。跟家裡打電話，才知道春節是...
還記得這款烤腸嗎？它曾伴隨著我們在校園周邊的小吃攤上，孩子們爭先恐後的排隊買著的場景。這...
不愛肉類的孩子，對豆製品卻是來者不拒，喜歡各種的豆腐類，尤其是將豆腐炸制而成的油豆腐。所...
（用量僅供參考，製作前請先看Tips。以下的量大約能做直徑6cm的銅鑼燒5個半，就是11張...
嫩煎雞胸肉食材：雞胸肉1塊 橄欖油1湯匙 鹽1茶匙 黑胡椒粉1茶匙 生抽1湯匙 檸檬1個 ...
做菜網導讀：小孩肺熱咳嗽吃什麼好的快？春夏換季，小孩子容易患上肺熱咳嗽。那麼小孩肺熱咳嗽吃...
這個麻辣燙估計誰都喜歡吃，有時候不想吃火鍋的時候，也還可以煮個簡單的麻辣燙，既滿足了胃口...
準備食材：菠蘿半個，牛奶30毫升，白糖少許，色拉油40毫升，麵粉300g。菠蘿酥餅做法：1...
食材：土豆2個、洋蔥（切碎）1/4個、牛肉末50克、日本咖喱塊1塊、牛奶100毫升、中筋...
小孩子正處於長身體的時候，很多功能機能都還未發育完全，因此比起成年人需要更多的營養補充，而...
鬆軟嫩爽香甜可口的戚風蛋糕的主料：主料：雞蛋(3個)色拉油(36g)低筋麵粉(55g)鬆軟...
咸辣開胃，軟嫩香濃的雞蛋醬食材配比：雞蛋4個、黃豆醬2大勺、甜麵醬1大勺、清水適量、白糖小...
❶麵糰要盡量和的硬一些才不容易粘，煮好的面也更加勁道。如果給小寶寶吃想要面軟一些，和面時可...
準備材料：新鮮牛肉250克，青椒1個，紅椒1個，仔姜1塊，蒜粒2個，香蔥2根詳細做法如下：...
孩子是每個家庭的希望，每一個父母都希望自己的孩子能夠擁有健康的身體，能夠獲得足夠的營養，但...
水蒸蛋用料雞蛋4個；鹽2克；溫水150克左右；蒸魚豉油半勺；香油若干滴；彩椒裝飾適量做法這...
做菜網導讀：春天到了，正是小孩成長的好時期，這時多給孩子吃補腦食物，可以讓孩子更聰明！那麼...
一點都不滿意上次那個雞肉豆腐餅，無論是雞肉，豆腐還是胡蘿蔔，都是小顆粒，若不是及時預見到結...
小孩腎虛吃什麼好？小孩也會出現腎虛的癥狀，不注意調理，容易出現病症。調理應以食補為主，葯補...
用料：雞胸 500胡椒粉 適量鹽 適量澱粉 適量醬油 適量步驟：0. 把肉片薄是關鍵以前做...
做菜網導語：老一輩的人都說健康的身體一半來自好的脾胃，許多媽媽也覺得孩子的胃口好，吃得好，...
小孩子是一家之中的核心，無論是衣食住行還是教育，給小孩子的永遠是最好的，溫室里的花朵無論是...
軟炸蝦仁簡單又好吃的軟嫩蝦仁做法用料大蝦或蝦仁20個；雞蛋1個；麵粉20-30克；鹽半勺；...
健康功效：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇抹茶蜜豆餅干用料工具主料：低筋麵粉(120g...
說起咖喱，小編覺得就是一個「濃郁」。這種多樣的香辛料製成的複合調料有一種神奇的魔力，無論在...
最近時間充裕了，跑大菜市場的時候也多了起來，每次一去看到菜新鮮的不管缺不缺都會不自覺的拉...
準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人清甜軟嫩的粟蓉雞蛋羹的簡介：...
水蒸蛋用料雞蛋4個；鹽2克；溫水150克左右；蒸魚豉油半勺；香油若干滴；彩椒裝飾適量做法這...
蟲草花排骨湯用料排骨兩根；蟲草花一把；鹽適量；味精適量做法把排骨剁成小塊，洗乾淨用開水燙幾...
全麥全麥食品屬於粗纖維的食物，脂肪含量很低，它相比普通麵粉製成的食物中多了小麥麩皮，小麥麩...
鮮蝦藕丸用料藕節200克；蝦仁120克；胡蘿蔔30克；鹽3克；胡椒粉1克；糖1/2小勺；澱...
無骨老壇酸菜魚主料：巴沙魚肉300克。配料：酸菜25克，紫蘇50克，金針菇80克，小米辣2...
食材：黃豆芽500克，肉丁50克，剁辣椒少許，蔥節少許（黃豆芽清洗的時候不要用手使勁的揉，...
糙米蘑菇飯糰材料：糙米飯半米杯、蘑菇5朵、豆皮半片、木耳一片做法：1、先把糙米飯蒸好放涼，...
【絲瓜丸子湯】——簡單快捷、營養美味、好喝不膩【食材】：絲瓜1根、雞蛋2個、火鍋丸子適量【...
【龍利魚豆腐湯】——酸甜滑嫩、美味可口、大人孩子都愛吃【食材】：龍利魚200克、老豆腐1塊...
