減肥吃滷味,喝點小酒,吃上滷味,好吃美味哦介紹

喝點小酒,吃上滷味。好吃美味哦。用料雞蛋 6個白都干 250g藕 250g可樂 500ml老抽 2勺干辣椒 適量香葉 兩片小茴香 3g十三香 2g桂皮 2g八角 一個麻椒 5g油 少許(煎豆乾用)做法……

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減肥吃滷味,喝點小酒,吃上滷味,好吃美味哦

喝點小酒,吃上滷味。好吃美味哦。

用料

  • 雞蛋 6個

  • 白都干 250g

  • 藕 250g

  • 可樂 500ml

  • 老抽 2勺

  • 干辣椒 適量

  • 香葉 兩片

  • 小茴香 3g

  • 十三香 2g

  • 桂皮 2g

  • 八角 一個

  • 麻椒 5g

  • 油 少許(煎豆乾用)


做法步驟

1、白豆乾放鍋中,鍋中放少許油,煎到金黃,表皮起泡泡就可以盛出來啦。

2、白豆乾煎好就是這個樣子,備用。

3、雞蛋煮熟后,剝皮備用。

4、藕切片,大概3mm厚度就可以。

5、豆乾,藕,雞蛋放入鍋中,然後放入所有調料。

6、最後倒入一瓶500ml的可樂,開大火煮開,改小火煮15分鐘,晾涼腌制一宿,第二天吃就非常入味。咸鮮、麻辣味道相當不錯哦。

7、成品。

8、就酒更美味。