鴨胗炒菜芯

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鴨胗炒菜芯介紹

鴨胗炒菜芯用料工具主料:熟鴨胗(55克)菜芯(190克)調料:干辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)廚具:炒鍋鴨胗炒菜芯的做法:1.食材:熟鴨胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干……

鴨胗炒菜芯詳細內容

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鴨胗炒菜芯

鴨胗炒菜芯用料工具

材料 熟鴨胗 (55g) 菜芯 (190g)
調料 干辣椒 (適量) 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法 炒鍋

鴨胗炒菜芯的做法:

  1.食材:熟鴨胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪開)
  2.將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。
  3.燒鍋倒油燒熱,下入干辣椒熗鍋。
  4.隨後,下入切好的菜芯翻炒一下。
  5.接著,加適量的清水。
  6.翻炒翻炒至熟。
  7.然後,合入切好的熟鴨胗翻炒一下。
  8.最後,加適量的鹽。
  9.加適量的味精。
  10.調味炒勻,即可。
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