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干燒鯽魚

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干燒鯽魚介紹

用料鯽魚1條油適量泡椒適量泡姜適量豆瓣適量大蒜3瓣生抽適量料酒適量白糖少量小蔥適量干燒鯽魚的做法步驟1.鍋里放油，先把鯽魚的水用廚房用紙擦乾，下鍋炸，炸好了撈出來。　……

干燒鯽魚詳細內容

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干燒鯽魚的做法口味香辣，鯽魚肥嫩

干燒鯽魚

用料: 鯽魚1條; 油適量; 泡椒適量; 泡姜適量; 豆瓣適量; 大蒜3瓣; 生抽適量; 料酒適量; 白糖少量; 小蔥適量

干燒鯽魚的做法步驟: 1.鍋里放油，先把鯽魚的水用廚房用紙擦乾，下鍋炸，炸好了撈出來。; 2.泡椒、泡姜切末，大蒜用刀拍爛，小蔥切段備用; 3.用炸魚剩的油繼續炒佐料，鍋里放泡椒、泡姜、豆白糖炒十秒。; 4.待佐料炒香，再放鯽魚下去燒一會最後放蔥段，兩邊入味即可起鍋

小貼士: 炸魚的時候不要炸爛了。

@干燒鯽魚

干燒鯽魚的做法口味香辣，鯽魚肥嫩