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鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性、久吃不膩，用爆炒的方式來做，更香醇，更下飯。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注后即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。青椒鴨脯肉的主料：鴨脯肉(……
鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性、久吃不膩，用爆炒的方式來做，更香醇，更下飯。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注后即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。
青椒鴨脯肉的材料
鴨脯肉(250g) 青椒(2個)青椒鴨脯肉的調料
鹽(半勺) 五香粉(半勺) 黑胡椒粉(半勺)做青椒鴨脯肉所需做法
不粘鍋
青椒鴨脯肉的做法步驟
1.鴨脯肉斜片成片狀
2.青椒洗乾淨，採用不拉肉厚的菜椒最好
3.油鍋炒香蒜片、蔥花、辣椒
4.放入鴨脯肉翻炒
5.放入青椒，大火翻炒
6.放入鹽、五香粉、黑胡椒粉即可出鍋
7.喜歡吃辣的朋友們可以沾著老乾媽吃，很不錯的下飯菜。
小貼士
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