381
用料鮮麵條250克紫皮洋蔥2個豬油100克醬油15毫升香油15毫升青蒜1根香蔥1根鹽5克高湯適量一碗陽春麵的做法步驟1.洋蔥洗凈后切成薄片，蔥、青蒜分別切成碎末備用……
喜歡這些美食嗎？
1.洋蔥洗凈后切成薄片，蔥、青蒜分別切成碎末備用；
2.豬油在鍋中溶化，然後放入洋蔥片用中小火慢慢炒出香味，直到洋蔥變成深褐色，已經炸得很酥脆即可。這一步既是炸蔥油；
3.炸蔥油的同時將麵條放入湯鍋中煮熟，然後在盛面的碗中放入一勺蔥油，放入鹽；
4.煮熟的面挑入碗中，加入高湯淋入香油，撒上蔥花、青蒜末即可。
土豆要泡水
上海人民喜歡吃面是出了名的，分佈在全市的大小麵館星羅棋布，不論老牌還是新寵，往往都是人滿為...
陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。我做的這碗面添加了...
上海人民喜歡吃面是出了名的，分佈在全市的大小麵館星羅棋布，不論老牌還是新寵，往往都是人...
傳統的陽春麵跟現在的陽春麵是不一樣的，當初的陽春麵不添加任何菜肴配料，流行於上海一帶。正宗...
用料鮮麵條250克紫皮洋蔥2個豬油100克醬油15毫升香油15毫升青蒜1根香蔥1根鹽5克高...
用料豆腐6小塊胡蘿蔔200克鮮冬菇9朵瘦肉120克蒜頭2粒陽春白雪的做法步驟1.豆腐對半切...
陽春麵大概是麵食裡面最簡單的做法了，關鍵是簡單卻滋味無窮，不用任何配菜，樸素的食材和做法將...
用料鮮麵條250克紫皮洋蔥2個豬油100克醬油15毫升香油15毫升青蒜1根香蔥1根鹽5克高...
“古早味”是什麼味？ “古早味”指的是從...
用料全麥麵粉1杯麵粉2大匙熱水0.3杯涼水適量葡萄籽油大匙鹽適量油酥全麥燙麵餅的做法步驟1...
用料煮雞蛋0.5個朝冷麵的做法步驟1.蕎麥、澱粉、地瓜粉（問題就出在這，忘記是在哪看的壓製...
用料速溶燕麥0.5杯麵粉3杯黃豆粉0.5杯小蔥4根發酵粉3小匙鹽0.25小匙糖0.5大匙素...
廚房電器，誰最是你的心頭好？在美美的心裡，麵包機可是名列前茅哦！麵包機不僅解放了雙手，而...
用料橄欖油3大匙玉麵粉0.25麵粉2.25杯牛奶1杯鹽0.25糖1小匙乾酵母1.5小匙橄欖...
用料牛奶128g低筋麵粉26g玉米澱粉14g奶油乳酪200g雞蛋4個檸檬汁14勺奶油43g...
每年的這個時候，南方的土地里蘊育著一種珍鮮—筍 南方多山，多峻岭，竹為林，片...
