雞肝粥

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雞肝粥介紹

雞肝含有鐵元素,做出的雞肝粥是良好的補鐵,補血食品。很多父母在孩子半歲以後為孩子做雞肝粥輔助補充鐵。此外,雞肝還能潤膚,治療肝虛,讓人面色紅潤,增強免疫力,防衰老。家常雞肝粥的做法食材準備雞肝50克,大米50克,胡蘿蔔50克,菠菜50克,……

雞肝粥詳細內容

雞肝粥

雞肝含有鐵元素,做出的雞肝粥是良好的補鐵,補血食品。很多父母在孩子半歲以後為孩子做雞肝粥輔助補充鐵。此外,雞肝還能潤膚,治療肝虛,讓人面色紅潤,增強免疫力,防衰老。

家常雞肝粥的做法

食材準備

雞肝50g,大米50g,胡蘿蔔50g,菠菜50g,鹽適量,調和油適量。

方法步驟

1.雞肝,胡蘿蔔切碎備用;

2.菠菜焯水切碎待用;

3.大米淘洗後下鍋熬煮,煮熟後下入切碎的胡蘿蔔和雞肝,放少許油,攪勻;

4.然後放入切碎的蔬菜,加鹽調味即可。

二米雞肝粥的做法

食材準備

雞肝1個,大米30g,小米30g,橄欖油適量。

方法步驟

1.雞肝洗凈抹成泥,筋膜去掉不要;

2.鍋中熱油,下入雞肝炒香盛出待用;

3.大米小米淘洗乾淨,8倍的水煮成粥;

4.然後將炒熟的雞肝泥放在粥上,攪勻即可食用;

營養雞肝粥的做法

食材準備

雞肝20g,小西紅柿20g,油菜葉少許,大米適量。

方法步驟

1.將雞肝去筋膜,切碎碾泥待用;

2.西紅柿開水燙後去皮切丁,油菜葉焯熟后切絲瀝水待用;

3.將大米入鍋燒開,然後加入雞肝泥,小火煮開;

4.然後放入西紅柿和油菜,煮熟即可。