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干燒沙尖魚的食材和調料:沙尖魚青紅椒姜蒜,料酒生抽干燒沙尖魚的的家常做法,最正宗干燒沙尖魚怎麼做好吃沙尖魚洗凈,用鹽腌20分鐘入味平底鍋燒熱油,小心放入沙尖魚小火慢煎至……
干燒沙尖魚的食材和調料
沙尖魚 青紅椒 姜 蒜, 料酒 生抽
干燒沙尖魚的的家常做法,最正宗干燒沙尖魚怎麼做好吃
沙尖魚洗凈,用鹽腌20分鐘入味
平底鍋燒熱油,小心放入沙尖魚
小火慢煎至兩面金黃色
青紅椒切圈,蒜切片,姜切絲,紅椒切圈
煎好的魚備用
鍋內留底油,爆香姜蒜
下入青紅椒炒至斷生
把煎好的魚倒入
加料酒,水,生抽小火燜一下收汁
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