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韭菜芽炒蟶子的主料：韭菜芽(75克)蟶子(375克)做韭菜芽炒蟶子所需廚具：韭菜芽炒蟶子的做法圖解步驟1.食材：韭菜芽（已清洗切段）、蟶子（已洗凈焯熟）、胡蘿蔔絲2.將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3.……
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韭菜芽炒蟶子的材料
韭菜芽 (75g) 蟶子 (375g)做韭菜芽炒蟶子所需做法
韭菜芽炒蟶子的做法步驟
1.食材：韭菜芽（已清洗切段）、蟶子（已洗凈焯熟）、胡蘿蔔絲
2.將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。
3.燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。
4.接著，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
5.然後，合入剝好的蟶子翻炒一下
6.最後，加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻，即成。
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