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義大利乾酪雞 簡介: 這是一道在燉鍋里做成的家庭菜肴。 材料: 黃油85克，袋裝干洋蔥湯混合物28克，速煮香米185克，……
這是一道在燉鍋里做成的家庭菜肴。
材料: 黃油85g，袋裝干洋蔥湯混合物28g，速煮香米185g，搓碎的義大利乾酪25g，無皮去骨雞胸肉6塊，牛奶355毫升，罐裝濃縮奶油蘑菇湯600g，鹽適量，黑胡椒粉適量
1.將洋蔥湯混合物、牛奶、蘑菇湯和米飯在碗里混合均勻 。
2.在燉鍋里稍加油，將雞肉放到鍋里。在每塊雞胸肉上抹上一湯匙黃油，然後將湯的混合物倒到雞肉上，再用鹽和黑胡椒調味，然後撒上義大利乾酪。
3.用低火燉8-10小時，或者高火4-6小時。
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