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蔥香瘦肉粥

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蔥香瘦肉粥介紹

蔥香瘦肉粥的主料：瘦肉(適量)蔥香瘦肉粥的調料：蔥花(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)做蔥香瘦肉粥所需廚具：砂鍋蔥香瘦肉粥的做法圖解步驟1、準備豬肉200g蔥花少許，姜少許……

蔥香瘦肉粥詳細內容

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蔥香瘦肉粥

蔥香瘦肉粥的材料

瘦肉(適量)

蔥香瘦肉粥的調料

蔥花(適量) 姜(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 食用油(適量)

做蔥香瘦肉粥所需做法

砂鍋

蔥香瘦肉粥的做法步驟

1.準備豬肉200g蔥花少許，姜少許

2.把豬肉剁碎（我把肥的部分剔掉了），蔥切碎，姜切絲

3.瘦肉放入料酒，鹽，部分生薑絲.食用油腌10分鐘

4.準備一杯米，4碗水

5.把米和水放入砂鍋中開中火煮開後轉小火

6.小火開蓋煮到米微爛

7.倒入瘦肉

8.再放入生薑絲，用勺子和筷子把放下去的瘦肉弄散，以防結塊

9.煮約10分鐘後放入鹽調味，

10.最後撒上蔥花即可

@蔥香瘦肉粥
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