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粉坨是自己做的,非常的筋道。主料粉坨600克輔……
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粉坨是自己做的,非常的筋道。
主料
粉坨600g
輔料
醋30g 鹽3g 魯花味極鮮10g 蔥花油10g 辣椒醬3g 雞精3g 黃瓜絲30g 胡蘿蔔絲20g 香菜5g 聖女果2個
拌粉坨的做法
1.粉坨切成小塊。
2.黃瓜,胡蘿蔔,香菜,切好備用。
3.醋,魯花味極鮮,蔥花油,辣椒醬,雞精,鹽,攪拌均勻。
4.黃瓜,胡蘿蔔,香菜,聖女果,撒在粉坨上。
5.在撒入拌好的調料水就可以了。
烹飪技巧
辣椒醬根據自己的喜好加。
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