黑加嘿

223

黑加嘿介紹

黑木耳的營養價值眾所周知,非常豐富,常吃有利於身體健康。那麼黑木耳的吃法也是各有特色,今天我家的這種吃法應該是屬於北方的吃法,因為先生是北方人,這是他特別喜歡的吃法。黑木耳用開水掉一下,蘸上……

黑加嘿詳細內容

喜歡這些美食嗎?

黑加嘿

 黑木耳的營養價值眾所周知,非常豐富,常吃有利於身體健康。

那麼黑木耳的吃法也是各有特色,今天我家的這種吃法應該是屬於北方的吃法,因為先生是北方人,這是他特別喜歡的吃法。黑木耳用開水掉一下,蘸上芥末醬吃,我相信這種獨特的吃法非一般常人能接受,芥末愛好者的世界我表示非常不懂。我嘗了一口之後忍不住全部吐掉了。

建議各位如有感冒鼻塞時試一下芥末,那感覺是瞬間鼻子通暢,特爽!

 主料

 黑木耳2人份

 輔料

 生抽適量 芥末適量

 黑加嘿的做法

 1.黑木耳泡發,洗凈備用

 2.鍋中加水燒開,加入黑木耳煮開,撈出放涼後放入冰箱冷藏半小時,冰涼的,口感更好

 3.用一個小碗,加入少許生抽,擠入芥末拌勻

 4.從冰箱中取出木耳,蘸上適量的醬汁開吃

 烹飪技巧

 木耳冷藏后口感更佳

@黑加嘿