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素炒魔芋

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素炒魔芋介紹

素炒魔芋的主料：魔芋(500克)蔥姜蒜(適量)醬油(適量)香醋(適量)素炒魔芋的調料：辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)做素炒魔芋所需廚具：炒鍋素炒魔芋的做法圖解步驟1.……

素炒魔芋詳細內容

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素炒魔芋
素炒魔芋

素炒魔芋的材料

魔芋(500g) 蔥姜蒜(適量) 醬油(適量) 香醋(適量)

素炒魔芋的調料

辣椒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 植物油(適量)

做素炒魔芋所需做法

炒鍋

素炒魔芋的做法步驟

1.辣椒碎和蔥姜蒜末備好；魔芋洗凈，切條。

2.炒鍋加熱，倒入植物油。

3.油熱后，放入辣椒碎和蔥姜蒜末，爆香。

4.倒入魔芋條，快速翻炒。

5.約一分鐘后，調入鹽、醬油、雞精。關火，調入香醋。

6.完成。

小貼士

1.魔芋有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等功能。2.魔芋是鹼性食物，所以可以加些醋，中和一下……3.魔芋是熟的，只需要翻炒一會兒就可以了哦。（當然，多煮一會兒也無妨。）4.消化不良和有皮膚病的朋友，不宜多食喲……

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