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非常鮮美的湯
主料
蓮藕500g 豬骨500g
輔料
油20g 鹽10g 圓肉20g 枸杞子10g 姜10g 紅棗30g
蓮藕豬骨湯的做法
1.蓮藕去皮，洗凈，切大塊
2.豬骨剁成大塊
3.紅棗去核，洗凈所有材料
4.起油鍋
5.放入生薑片爆香后加入豬骨
6.全部材料放入湯鍋，加入清水，蓋上蓋，煲90分鐘
7.加入鹽調味即可
烹飪技巧
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