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把現成的材料混亂弄出一個湯來主料瘦肉100克雞蛋150克&……
把現成的材料混亂弄出一個湯來
主料
瘦肉100g 雞蛋150g 韭黃50g 韭菜50g 胡蘿蔔30g
雜錦湯的做法
1.韭黃、韭菜切段，瘦肉切片，胡蘿蔔切條
2.韭黃、韭菜切段，瘦肉切片，胡蘿蔔切條
3.瘦肉用油鹽腌5分鐘，雞蛋打開到碗里
4.攪散雞蛋
5.湯鍋加入水，放入生薑片，燒開
6.水燒開后，加入瘦肉煲5分鐘
7.加入胡蘿蔔絲
8.加入韭黃韭菜段
9.攪拌一下，加入鹽調味
10.倒入蛋液，攪拌均勻便可
烹飪技巧
各種材料都煮熟便可
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