檸檬腌白蘿蔔

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檸檬腌白蘿蔔介紹

檸檬腌白蘿蔔的主料:白蘿蔔(300g)檸檬(1個)做檸檬腌白蘿蔔所需廚具:其它檸檬腌白蘿蔔的做法圖解步驟1.準備食材:白蘿蔔、檸檬、白糖、白醋(白醋我忘記拍在一起了)2.白蘿蔔削皮,切片3.再把蘿……

檸檬腌白蘿蔔詳細內容

檸檬腌白蘿蔔

檸檬腌白蘿蔔的材料

白蘿蔔 (300g) 檸檬 (1個)

做檸檬腌白蘿蔔所需做法

其它

檸檬腌白蘿蔔的做法步驟

1.準備食材:白蘿蔔、檸檬、白糖、白醋(白醋我忘記拍在一起了)

2.白蘿蔔削皮,切片

3.再把蘿蔔片切成扇形

4.撒適量的鹽腌制蘿蔔片

5.檸檬一切兩半

6.一半同樣切成扇形

7.另一半擠出檸檬汁

8.將腌出水的白蘿蔔擠干

9.把檸檬片放在上面

10.撒上白糖

11.倒入檸檬汁

12.倒入白醋,要沒過食材

13.拌均勻,密封入冰箱冷藏入味

14.一盤酸甜爽口的配粥小菜就做好了,味道很棒哦

小貼士

1.白蘿蔔要用鹽「殺」一下,既能去除辣味,口感也好2.白糖和白醋的用量,可以根據自己的口味調整