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檸檬腌白蘿蔔的主料:白蘿蔔(300g)檸檬(1個)做檸檬腌白蘿蔔所需廚具:其它檸檬腌白蘿蔔的做法圖解步驟1.準備食材:白蘿蔔、檸檬、白糖、白醋(白醋我忘記拍在一起了)2.白蘿蔔削皮,切片3.再把蘿……
檸檬腌白蘿蔔的材料
白蘿蔔 (300g) 檸檬 (1個)做檸檬腌白蘿蔔所需做法
其它
檸檬腌白蘿蔔的做法步驟
1.準備食材:白蘿蔔、檸檬、白糖、白醋(白醋我忘記拍在一起了)
2.白蘿蔔削皮,切片
3.再把蘿蔔片切成扇形
4.撒適量的鹽腌制蘿蔔片
5.檸檬一切兩半
6.一半同樣切成扇形
7.另一半擠出檸檬汁
8.將腌出水的白蘿蔔擠干
9.把檸檬片放在上面
10.撒上白糖
11.倒入檸檬汁
12.倒入白醋,要沒過食材
13.拌均勻,密封入冰箱冷藏入味
14.一盤酸甜爽口的配粥小菜就做好了,味道很棒哦
小貼士
1.白蘿蔔要用鹽「殺」一下,既能去除辣味,口感也好2.白糖和白醋的用量,可以根據自己的口味調整
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