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用料大米100g瑤柱30g瘦肉50g油適量鹽適量芥菜適量瑤柱芥菜粥的做法步驟1.瑤柱洗凈,瘦肉切絲。2.大米淘洗乾淨。3.把洗凈的大米倒入鍋中。4.把瘦肉倒入鍋中。5.瑤柱倒入鍋中。……
用料
大米100g
瑤柱30g
瘦肉50g
油適量
鹽適量
芥菜適量
瑤柱芥菜粥的做法步驟
1.瑤柱洗凈,瘦肉切絲。
2.大米淘洗乾淨。
3.把洗凈的大米倒入鍋中。
4.把瘦肉倒入鍋中。
5.瑤柱倒入鍋中。
6.加入足量煮粥的水。
7.放入高壓鍋中按煮粥鍵煮熟。
8.芥菜洗凈切碎。
9.煮熟的粥放氣后開蓋,把切碎的芥菜放入鍋中,然後再次按煮粥鍵,鍋蓋敞開著。
10.加熱至芥菜斷生加入適量鹽和食用油,關了壓力鍋的電即可。
小貼士
芥菜要等粥熟了以後再放,如果提早放的話都變色了,味道也不好了。
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