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搗蒜水

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搗蒜水介紹

用料山胡椒100g大蒜50g鹽3g辣椒面5g搗蒜水的做法步驟1.山胡椒洗凈瀝干水份備用2.大蒜去皮放入容器中搗爛3.搗大蒜4.搗至大蒜粘稠為止5.加入山胡椒稍稍搗幾下6.加入鹽7.拌勻8.山胡椒洗凈瀝干水份……

搗蒜水詳細內容

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搗蒜水
搗蒜水

  • 用料

  • 山胡椒100g

  • 大蒜50g

  • 鹽3g

  • 辣椒面5g

  • 搗蒜水的做法步驟

  • 1.山胡椒洗凈瀝干水份備用

  • 2.大蒜去皮放入容器中搗爛

  • 3.搗大蒜

  • 4.搗至大蒜粘稠為止

  • 5.加入山胡椒稍稍搗幾下

  • 6.加入鹽

  • 7.拌勻

  • 8.山胡椒洗凈瀝干水份備用2.大蒜去皮放入容器中搗爛3.搗至大蒜粘稠為止4.加入山胡椒稍稍搗幾下5.加入鹽6.加入辣椒面充分拌勻即可

  • 小貼士

  • 1.建議採用新大蒜來製作這道菜，這樣成品更香
    2.山胡椒加入后稍微搗幾下即可，不要搗的太爛

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