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用料雞蛋1個長型生菜若干凱撒沙拉的做法步驟1.生菜洗乾淨切成小段放到沙拉盆里2.（醬做法）拿一個空碗，將雞蛋打入，打勻，放入沙拉醬打均勻。放入一點蒜茸（可以提味，去腥殺菌的作用）攪勻，然後放入法國黃芥末，打勻，加入義大利鹹魚粒（沒……
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用料
雞蛋1個
長型生菜若干
凱撒沙拉的做法步驟
1.生菜洗乾淨切成小段放到沙拉盆里
2.（醬做法）拿一個空碗，將雞蛋打入，打勻，放入沙拉醬打均勻。放入一點蒜茸（可以提味，去腥殺菌的作用）攪勻，然後放入法國黃芥末，打勻，加入義大利鹹魚粒（沒有可以用別的鹹味魚代替），加入少許橄欖油、檸檬汁，打勻
3.在打好的醬里加入番茄、培根、蒜茸麵包粒，帕馬森乳酪絲然後倒在生菜上，拌勻（麵包粒可以用平底鍋翻熱，也可以用烤箱，至麵包金黃，脆脆的）
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