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韓式拌雜菜的功效與作用：韓式拌雜菜的製作材料：牛肉胡蘿蔔黑木耳菠菜粉條鹽料酒生粉生抽或老抽糖香油白芝麻韓式拌雜菜的家常做法：1.肉切好（絲啊，條啊，片啊，塊啊隨意……）……
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韓式拌雜菜的功效與作用
韓式拌雜菜的製作材料
牛肉 胡蘿蔔 黑木耳 菠菜 粉條 鹽 料酒 生粉 生抽或老抽 糖 香油 白芝麻
韓式拌雜菜的家常做法
1.肉切好（絲啊，條啊，片啊，塊啊隨意……）
2.放入鹽，料酒，生粉，生抽或者老抽拌勻（我用的老抽，上色比較重）
3.用手抓起
4.摔向容器。反覆做幾次，然後腌制10分鐘，熱鍋涼油炒熟
5.按上述方法炒熟牛肉絲盛出備用
6.胡蘿蔔切絲，黑木耳泡開切絲，菠菜洗凈
7.粉條煮熟，放入涼白開中備用。鍋內燒熱油，先下蘿蔔絲和木耳炒至八成熟，下菠菜一同翻炒熟，下炒好的牛肉絲和泡好的粉條翻炒均勻關火
8.最後放入鹽，糖，生抽，香油和白芝麻拌勻即可
小貼士
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