香菇臘腸煲仔飯

 卡通形象做殘了，不過飯的味道棒棒噠。

 香菇臘腸煲仔飯(煲仔飯的做法大全)用料工具

 材料大米(適量)香菇(適量)臘腸(2根)胡蘿蔔(半根)輔料 玉米油(適量) 花椒(適量) 八角(1個)鹽(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量) 雞精(適量)
 做法 電飯煲分類米米飯咸鮮燜一小時普通難度

 香菇臘腸煲仔飯的做法:

 1.香菇洗凈，提前泡發

 2.胡蘿蔔洗凈切丁、臘腸切丁

 3.泡發的香菇切丁，泡香菇的水不要倒掉，備用

 4.大米適量，沖洗乾淨，倒入電飯煲中，加入泡香菇的水，水的量和平時蒸米飯的量相同，備用

 5.炒鍋放適量玉米油，加入花椒和八角，待花椒和八角出香味以後撈出棄之不用

 6.放入香菇，煸炒一下

 7.放入臘腸和胡蘿蔔丁，繼續翻炒

 8.加入適量的鹽和雞精翻炒均勻

 9.加入鮮醬油翻炒均勻，再加入適量的老抽上色即可

 10.將炒好的香菇臘腸倒入到盛有大米的電飯煲中，選擇煮飯即可。

 11.飯熟以後攪拌均勻，開動吧

 12.非常美味，並且省事啊