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最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料:麵條(3個)瘦肉(200克)香菇(5個)輔料:姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蚝油(適量)鹽……
最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃
食材
材料麵條(3個) 瘦肉(200g) 香菇(5個) 輔料:姜(適量) 蒜(適量) 香菜(適量) 蚝油(適量) 鹽(適量) 澱粉(適量)
香菇肉絲麵條的做法步驟:
1.準備好食材。
2.瘦肉洗乾淨后,切條。
3.瘦肉用油、鹽、玉米澱粉、姜、蒜、蚝油進行腌制2小時。
4.香菇切小塊。
5.下油鍋,把肉炒香。
6.再把香菇倒進,炒至熟即可。
7.再開鍋,鍋里放進適量的清水加進少許油,燒沸。
8.燒沸后,放進麵條,把麵條煮熟。加少許鹽調味即可。
9.把煮熟的麵條撈起,放進炒好肉。
10.再加上清湯即可。
小竅門
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