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排骨和玉米菌菇一起燉湯，非常有營養口味排骨湯的做法大全玉米排骨菌菇湯用料工具主料：……
排骨和玉米菌菇一起燉湯，非常有營養口味 排骨湯的做法大全
玉米排骨菌菇湯用料工具
材料排骨(500g)玉米(1個)蘑菇(適量)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)輔料料酒(適量)生薑片(2個)蔥(1棵)鹽(適量) 白鬍椒粉(適量)
做法 砂鍋分類湯羹清淡煲一小時普通難度
玉米排骨菌菇湯的做法:
1.準備好排骨和菌菇洗乾淨備用
2.鍋里加適量的水燒開放進排骨加點料酒去腥
3.加少許鹽焯水
4.排骨洗乾淨去掉沫子
5.準備好砂鍋倒入適量的水加姜蔥大火煮開換小火慢燉半個小時左右
6.加入玉米繼續煮
7.再加入幾種菌菇燉
8.燉好后最後加少許鹽，有菌菇的湯不需再加雞精，已鮮美十足
9.裝盤加已點蔥絲點綴！成品
小竅門：
燉排骨之前先把排骨焯水去掉浮沫，再燉湯可以使湯色乾淨，先提前把排骨燉到快熟再放菌菇，最後加少許鹽，菌菇已經足夠鮮美無語再加雞精
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