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蜜汁燒翅用料工具主料：雞中翅(500克)薑片(20克)輔料蜂蜜(50ml)料酒(20ml)生抽(20ml)蚝油(20ml)雞粉(10ml)辣椒粉(20克)廚具：微波爐分類甜味烤廿分……
蜜汁燒翅用料工具
材料
雞中翅 (500g) 生薑片 (20g) 輔料 蜂蜜 (50ml) 料酒 (20ml) 生抽 (20ml) 蚝油 (20ml) 雞粉 (10ml) 辣椒粉 (20g)
做法 微波爐 分類 甜味 烤 廿分鐘 普通難度
蜜汁燒翅的做法:
1.先把雞翅焯水(七分熟)用牙籤扎小孔(容易入味)然後加入，少許鹽，醬油，料酒，蚝油，辣椒粉，生薑片腌制約半小時， 2.把腌制好的雞翅表面塗上蜂蜜，放入微波爐叮2分鐘取出再塗上蜂蜜翻身另一面再叮2分鐘，前後最少翻面5-7次(以防烤焦)也就約叮了10-12分鐘 3.然後取出裝盤，就可以了，一家老少都愛吃，特別是孩子
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